春巻き

IPA

私は春巻きが大好きですなのですが、潰瘍性大腸炎は脂物を避けた方が良いと言われている様です。
この先、春巻きのない人生は考えられないので、今度先生に聞いてみようかと思います。

メントレで好きなものについて書き出していたときも、春巻きについて書きました。

母親の作る春巻きは、春雨、ひき肉、椎茸のあんかけなしのものです。
シンプルですごく美味しいです。
中華料理屋さんでも食べることはありますが、家の春巻きが好きです。

潰瘍性大腸炎になって、もう一つ気になるのがお酒です。
落ち着いている寛解期はどのくらい飲んでも良いのか、こちらも聞いてこようと思います。

ビール、焼酎、シャンパン、ワイン何でも好きなので、飲めなくなったら辛いです。。。
最近、ビールはいつもIPAを飲んでいます。
香りと味が最高です。夏に海を見ながらIPAは幸せなひとときです。

↓飲みやすくて王道のIPA

Stone IPA
https://www.antenna-america.com/products/b010-c12011

Lagunitas IPA
https://www.antenna-america.com/products/b025-c12001

↓このハマクロはめちゃくちゃ美味しい！！
全てがちょうどいい！！
ギネスほど濃くなく、飲みやすいし何本でも飲める。

ハマクロ
https://www.yokohamabeer.shop/categories/4199793


ハマクロとの出会いは、bリーグの観戦でした。
横浜ビー・コルセアーズのホームにありました。

是非みなさんにも飲んで欲しい！
では良いお盆をお過ごしください！